La carta de temporada

Productos naturales cocinados al momento, de esta forma se conservan mejor los nutrientes.

 

Tapas de siempre

Croquetas de jamón de bellota 60g ( unidad) 2,50 €
Croquetas de estofado de pollo 60g (unidad) 2,50 €
Croquetas de setas ( 4 unidades) 4,50 €
Croquetas de bacalao ( 4 unidades) 4,50 €
Croquetas de verduras y queso ( 4 unidades) 4,80 €
Jamón ibérico de bellota 9,90 €
Queso manchego 6,50 €
Patatas bravas 4,10 €
Nachos con queso y guacamole 5,55 €
Huevos estrellados con patatas y jamón 5,10 €
Cazuelita de provolone con virutas de jamón y tostaditas 5,85 €
Almendrado de queso Brie con mermelada de frambuesa 4,90 €
Fingers de pollo con salsa barbacoa 5,50 €
Alitas de pollo a la brasa 5,80 €
Sepia a la plancha 6,90 €
Mejillones a la salsa marinera o al vapor 5,50 €
Cazuelita de gambas al ajillo 8,60 €
Chipirones a la andaluza 6,75 €
Calamares a la andaluza 5,90 €
Pulpo a la gallega 14,95 €
Langostinos crujientes con tártara de queso fresco a las finas hierbas 7,50 €
Canelones de bogavante con salsa de cangrejo 8,50 €
Canelones de la abuela gratinados 6,50 €
Cazuelita de carne adobado 5,80 €
Brochetitas de pollo marinadas con cilantro y cúrcuma 4,90 €
Cazuelita de chistorra al ron y cebolla confitada 5,90 €
Rollitos de berenjena con queso de cabra y jamón dulce gratinados 5,75 €
Wok de verduras y ternera con gambas en salsa soja 6,50 €
Salmón ahumado con tartar de kiwi y torrada de mantequilla al limón 6,50 €
Setas variadas de temporada salteadas con jamón 9,50 €
Vieiras a la plancha con ajos tiernos confitados y lágrimas de huevas de salmón 10,50 €

Tapas Vegetarianas

Champiñones al ajillo 4,90 €
Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco 5,80 €
Pimientos del Padrón 4,90 €
Parrillada de verduras con salsa romesco 7,50 €
Rollitos de primavera con wasabi y soja 6,10 €
Verduras de temporada al wok con tomate seco 7,10 €

Ensaladas

Ensalada de tomate con queso feta, cebolla roja, y olivas Aragón 6,95 €
Ensalada de rucula con frutos secos, membrillo y parmesano 6,95 €
Ensalada de queso de cabra al caramelo con jamón 6,95 €
Ensalada de papaya con aguacate y gambitas confitadas 6,95 €
Ensalada de tomate con mozzarella de búfala y atún 6,95 €

Paellas, Pastas y Sopas

Sopa de pescado y marisco 8,50 €
Tallarines con crema pesto al parmesano 7,90 €
Raviolis de foie con salsa de ceps 12,50 €
Risotto de arroz integral cremoso de langostinos 8,90 €
Paella marinera 13,50 €
Paella mixta 14,10 €
Paella de pollo y verduras 14,10 €
Arroz caldoso de bogavante 18,75 €
Arroz caldoso con chipirones y alcachofas 13,50 €
Arroz negro con sépia 13,50 €
Fideua marinera 12,90 €
Paella de verduras con setas de temporada 12,50 €
Paella de setas de temporada gratinada con queso parmesano 12,90 €

Pescados

Lubina a la plancha con setas y espárragos salteados con tomate seco 14,50 €
Salmón a la plancha flambeado con habitas baby 14,90 €
Bacalao a la miel con manzana y ciruelas 14,50 €
Rape gratinado con muselina de mango y puré de patata a la vainilla 15,90 €

Carnes

Rabo de toro con chalotas y patatas crujientes en su salsa rica. 14,90 €
Entrecot ANGUS a la brasa con patata al horno y pimiento escalibado 17,50 €
Chuletón de BUEY SELECCIÓN (500g) a la brasa 28,00 €
Chuleta GALLEGA (500g) a la brasa 26,00 €
Solomillo de Buey a la brasa y patata al horno 23,00 €
Brocheta de ternera, pollo y butifarra a la brasa 10,50 €
Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de cuatro quesos 9,50 €
Butifarra catalana a la brasa con patata gratinada y escalibada 9,50 €
Salsa de cinco pimientas, salsa de queso, salsa de ceps 2,00 €