Ofertas y packs especiales para grupos

Invierno 2017/2018

 

Menú de grupo 1/15,90€

Primero
Amanida de papaia amb gambetes i vinagreta de magrana
Ensalada de papaya con gambitas y vinagreta de granada
o
Crep farcit de mousse de marisc i peix amb crema de ceps
Crep relleno de mouse de marisco y pescado con crema de ceps
o
Verdures saltejats amb bolets, botifarra de Burgos i tomàquet sec
Verduras salteadas con setas, morcilla de burgos y tomate seco

.............................................................................................................................
Segundo plato
Botifarra a la brasa amb parmentier de moniato i castanyes
Butifarra a la brasa con parmentier de boniato y castañas

o

Orada al forn amb patata panadera i musclos
Dorada al horno con patata panadera y mejillones
……………………………………………………………………………………………………………..

Pastís de xocolata
Tartà de chocolate
o
Gelat ametllat
Helado almendrado
...............................................................................................................................
BEBIDAS
Vino tinto Rioja o blanco (1 botella para 3 pax) y agua

Preu / Precio: 15,90 € (IVA inclòs)

Menú de grupo 2/19,80€

Aperitivo:
Duo de pintxos
Duo de Montaditos

.............................................................................................................................
Pica pica:
Croquetas de pernil
Croquetas de jamón

Calamars a la romana
Calamares a la romana

Amanida de bolets confitats i gambetes
Ensalada de setas confitadas y gambitas

Pebrots del padró
Pimientos de padrón

Musclos a la marinera
Mejillones a la marinera

.............................................................................................................................
Segundo plato:
Filet ibèric a la brasa amb salsa d'orellanes i pruna amb poma i pera confitada a la canyella i taronja
Solomillo ibérico a la brasa con salsa de orejones y ciruela con manzana y pera confitada a la canela y naranja
O
Medallo de bacallà aromescado amb moniato al forn
Medallón de bacalao aromescado con boniato al horno

……………………………………………………………………………………………………………..
Postre:
Profiteroles amb salsa de xocolata calenta
Profiteroles con salsa de chocolate caliente
o
Copa de gelats
Copa de helados

.........................................................................................................................
BEBIDAS
Vino tinto crianza rioja o blanco 1 botella para 3 pax y agua

Preu / Precio: 19,80 € (IVA inclòs)

Menú grupo 3/24,00€

Aperitivo:
Medalló de brie amb ametlles i gerd
Medallón de brie con almendras y frambuesa
.............................................................................................................................

Primer plato:
Amanida de ventresca de tonyina amb formatge fresc
Ensalada de ventrisca de atún con queso fresco

Natxos amb guacamole i formatge fos
Nachos con guacamole y queso fundido

Cassoleta de gambes a l'all
Cazuelita de gambas al ajillo

Medalló de botifarra de Burgos amb poma i ceba confitada
Medallón de morcilla de Burgos con manzana y cebolla confitada

Rotllets d'albergínia amb formatge de cabra i pernil gratinats
Rollitos de berenjenacon queso de cabra y jamón gratinados

.............................................................................................................................

Segundo plato:
Entrecot de vedella a la brasa amb patates ranxeres i pebrots del padró
Entrecot de ternera a la brasa con patatas rancheras y pimientos del padrón

O
Medallo de lluç amb salsa de gambes i rotllet de primavera
Medallon de merluza la con salsa de gambas y rollito de primavera

……………………………………………………………………………………………………………..
Postre:
Brownie amb salsa de xocolata
Brownie con salsa de chocolate
o
Gelat de iogurt
Helado de yogurt

BEBIDAS
Vino tinto crianza rioja o blanco 1 botella para 3 pax y agua
Preu / Precio: 24,00 euros (IVA inclòs)