cotillon-fin-de-ano-2016

Reserva con nosotros la Fiesta de Fin de Año: Un Menú variado y delicioso, Música, Uvas de la suerte, Cava, Baile. Y Sorteo de algunos artículos. Teléfono de Reserva: 93 315 22 60 Email de reserva: info@tapesbarcelona.es. Precio: 51,00€

Menú de fin de año (40% de descuento)

Aperitivo

Xarrup de crema d’ostres

Chupito de crema de ostras

 

Eclair de mousse de salmó fumat amb llagostins i salsas d’alvocat

Eclair de mouse de salmón ahumado con langostinos y salsa de aguacate

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Primer plato:

Ensalada de bogavante tíbia con vinagreta de fruta de la pación

Ensalada de bogavante  tibia  con vinagreta de fruta de la pasión

*********************************Carne:

Magret d’ànec farcit de castanyes i poma caramel·litzada amb salsa de tòfona

Magret de pato relleno de castañas y manzana caramelizada con salsa de trufa

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Pescado:

Medallons de rap  amb mousse de caviar a la crema de cloïsses

Medallones de rape con mousse de caviar  a la crema de almejas

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Postre:

Pap de xocolata la crema de mango i gelat de pera

Buche de chocolate la crema de mango y helado de pera

Bebidas:

Media de botilla de vino rioja  crianza  o blanco verdejo

Copa de cava

Uvas, cotillones, música y baile

Precio: 85,50 €  (40% de descuento) Precio Final: 51,00€ (IVA inclòs)